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红枣桂圆茶

来源: http://www.zcydq.com 中药大全

  红枣历来有补血养气的功能,桂圆的营养价值也极高。两者一起煮龋唤隹梢匀媒舯恋纳窬竦檬婊和猓杂谂岳此凳堑牢潞蜕硇牡挠帕家贰

红枣桂圆茶

  红枣桂圆茶的主要材料有干红枣250(去核后净重),桂圆肉50克,冰糖80克,蜂蜜400克,水580克。可以根据个人口味跟制作量适量添加。

  做法

  1、将红枣洗净后,用小刀将其对半剖开,去掉枣核。

  2、桂圆去壳去核。

  3、将红枣、桂圆、冰糖放入汤锅内,加入水,大火烧开后,改小火,焖煮约30分钟至水份收干。

  4、保持小火,用勺子在锅内搅打,将枣打成枣泥,同时将析出的水收干。

  5、将煮好的枣放凉,倒入蜂蜜拌匀。

  6、放入干净的玻璃瓶中封存。

  7、饮用时,取约10克,冲入温开水搅匀即可。

  提示

  1、煮好的红枣茶要趁热喝,煮茶的材料也要一起吃掉。

  2、红枣茶最好坚持每天喝,这样效果才会好。

  3、经期或者感冒初期可以放姜丝一起煮。

  4、孕妇还应少吃桂圆。这是因为桂圆干温大热,一切阴虚内热体质及患热性疾病者均不宜食用。妇女怀孕后大多阴血偏虚,阴虚则滋生内热,因此往往有大便干燥、口干胎热、肝经郁热的症状。祖国医学一贯主张怀孕前清热凉血。桂圆干温大热,孕妇食之不仅不能保胎,反而极易出现漏红、腹痛等先兆流产症状。据有关专家统计,这类病人占先兆流产总人数的90%以上。如果及时停食桂圆,服中药清热保胎,尚避免流产。然而,许多孕妇不懂得这些道理,出现漏红后照样吃桂圆,结果造成完全流产。

  5、加蜂蜜的情况下,冲大枣茶的水不用高过60度,否则会破坏蜂蜜的营养成份。

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